導讀準備食材：土豆、蔥配料：十三香、鹽、淀粉蔥洗凈后備用，土豆去皮后洗凈備用接著將蔥切成蔥花，土豆用擦菜板，擦成小條備用，我來為大家講解一下關于早餐土豆餅的制作....

準備食材：土豆、蔥配料：十三香、鹽、淀粉蔥洗凈后備用，土豆去皮后洗凈備用接著將蔥切成蔥花，土豆用擦菜板，擦成小條備用，我來為大家講解一下關于早餐土豆餅的制作方法?跟著小編一起來看一看吧!

早餐土豆餅的制作方法

準備食材：土豆、蔥。配料：十三香、鹽、淀粉。蔥洗凈后備用，土豆去皮后洗凈備用。接著將蔥切成蔥花，土豆用擦菜板，擦成小條備用。

將處理好的土豆條裝入盤中，加入蔥花、1小勺的十三香、1小勺鹽、2大勺的干淀粉。

用筷子拌勻后備用。

鍋中加入適量的油，將油再鍋中均勻的攤開來。

油熱后，接著將拌勻的土豆絲下鍋，將土豆絲均勻的攤開來。開小火慢煎。

將底部煎至焦黃后，翻面煎另外一面。注意火候別太大了，以免糊鍋影響口感。將兩面都煎至金黃熟透即可出鍋。

出鍋成熱，撒上少許的香脆做點綴提香，這樣一道家常版的土豆早餐餅就做好啦。