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發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀(2)
養(yǎng)顏木瓜粥材料:紅棗,桂圓,枸杞,紅葡萄干,木瓜,泰國糯米,黃冰糖,下面我們就來聊聊關(guān)于煲粥方法大全?接下來我們就一起去了解一下吧!

煲粥方法大全
養(yǎng)顏木瓜粥
材料:紅棗,桂圓,枸杞,紅葡萄干,木瓜,泰國糯米,黃冰糖。
煮紅棗。紅棗事先沒泡好,煮的這個(gè)時(shí)間就可以把桂圓,枸杞,紅葡萄干用清水泡上,直接下米鍋。紅棗煮得有點(diǎn)發(fā)脹就可以放糯米了,但不要放多,糯米會(huì)發(fā)開,再就是還得給剩下的食材留點(diǎn)地方。糯米煮出漿了直接把桂圓,枸杞,木瓜,黃冰糖放進(jìn)去煮到滿意為止,葡萄干在粥煮好后再放,經(jīng)過長時(shí)間煮的葡萄干會(huì)有點(diǎn)酸味。
蝦仁米粥
材料:大米250克,凈蝦仁150克,菠菜段少許,精鹽、蔥段、姜片、大料。
大米用清水淘凈瀝水。凈蝦仁用清水沖洗干凈,挑去泥腸,再用清水沖凈、瀝水,放入微火鍋中,加入清水蝦仁,蔥、姜、大料,煮至半熟。3.鍋置旺火上,加入清水,燒沸后下入大米,再沸后改用小火熬煮至快熟時(shí)加入煮至半熟得蝦仁,再燒沸時(shí),加入少許精鹽調(diào)好味即成。
百合蓮子羹
材料:銀耳花3朵、蓮子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水適量。
把銀耳用溫水泡發(fā)約半小時(shí)后洗凈,剪去根部,然后用手撕成小片;蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發(fā)。把撕成小片的銀耳放入砂煲內(nèi),倒入足夠多的清水,開大火煮開后蓋上蓋子轉(zhuǎn)文火煲2個(gè)半小時(shí)。待銀耳煮至濃稠后,放入冰糖攪拌均勻、然后倒入蓮子,蓋上鍋蓋小火煮半小時(shí)。最后放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火,將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超級(jí)贊。
牛奶粥
大米100日淘洗干凈,入鍋加水按常法煮粥,當(dāng)米將煮爛時(shí),倒入300克牛奶稍煮即成。牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)及多種維生素與礦物質(zhì),與米做粥同食具有特殊的奶香。
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