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發(fā)布時間:2025-11-12閱讀( 14)
將羊舌、羊腰子洗凈,除去血水,切成片,蘑菇洗凈,切成對開,待用 ,下面我們就來說一說關(guān)于如何做羊雜面好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

如何做羊雜面好吃
將羊舌、羊腰子洗凈,除去血水,切成片,蘑菇洗凈,切成對開,待用。
將白面粉用水發(fā)透,揉成團,用搟面杖搟薄,如常規(guī)切成面條。
將羊雜片放入鍋內(nèi),加水適量,放入生姜,置武火上燒開,移至文火上燉熬。羊雜粑爛后,下入面條、食鹽、味精、胡椒粉即成。
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