導讀生板栗500克，小石子500克，糖適量，食用油適量，水適量，現在小編就來說說關于如何制作好吃的白糖炒板栗?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!如何制作....

生板栗500克，小石子500克，糖適量，食用油適量，水適量，現在小編就來說說關于如何制作好吃的白糖炒板栗?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

如何制作好吃的白糖炒板栗

生板栗500克，小石子500克，糖適量，食用油適量，水適量。

生板栗先用清水清洗干凈，然后用刀在板栗上面切一刀，也可以劃上十字口，這樣更容易開口一些。

準備干凈的小石頭。

鍋里放入適量的清水，煮開，把板栗放進去過一下，去除澀味，然后撈起來控干水分。

鍋里放入少量的水，加入白糖，煮到融化。

把板栗放進去和糖水一起煮，煮到板栗入味。

把糖水用中火煮干，這時候板栗半熟，并在表面上均勻地裹上一層糖漿。

加入小石子，淋入適量的食用油，然后開始不斷的翻炒這時候要用中大火炒。

直到板栗熟透，外殼干透的時候盛出來放涼，炒好的板栗顏色油亮，開口好剝，香甜，特別粉糯好吃。