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發(fā)布時間:2025-11-12閱讀(2)
雞翅洗凈,用刀劃兩刀方便入味,加姜蔥、一勺料酒、三勺生抽、50克奧爾良調(diào)料 ,抓勻蓋上保鮮膜放入冰箱腌制兩個小時,今天小編就來說說關(guān)于如何制作好吃的孜然奧爾良雞中翅?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

如何制作好吃的孜然奧爾良雞中翅
雞翅洗凈,用刀劃兩刀方便入味,加姜蔥、一勺料酒、三勺生抽、50克奧爾良調(diào)料 ,抓勻蓋上保鮮膜放入冰箱腌制兩個小時。
鍋中放油,準(zhǔn)備玉米淀粉和香脆炸粉分開加適量的水?dāng)嚦珊隣睿瑢㈦缰坪玫碾u翅裹上一層淀粉液再裹上一層香脆炸粉,然后放入鍋中炸至金黃熟透,炸好撈出控油。
鍋中放油,加入蒜蓉、兩勺辣椒粉、一勺孜然粉、兩勺白芝麻,50克奧爾良粉炒香,倒入炸好的雞中翅裹勻,灑上小蔥花即可!
不用烤箱做的奧爾良雞翅,特別好吃。
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