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發布時間:2025-11-12閱讀(2)
準備用料綠豆淀粉、鹽、水準備一杯綠豆淀粉,淀粉倒入盆中,用裝淀粉的杯接一杯冷水加入淀粉中,我來為大家科普一下關于涼粉怎么煮?以下內容希望對你有幫助!

涼粉怎么煮
準備用料。綠豆淀粉、鹽、水。
準備一杯綠豆淀粉,淀粉倒入盆中,用裝淀粉的杯接一杯冷水加入淀粉中。
再用同一個口杯量出4杯水倒入鍋中,加少許鹽燒開。
燒水的同時把加水的淀粉攪拌均勻。
水燒開后轉小火,倒入淀粉糊并不斷的攪拌。
煮到淀粉糊發白并有許多小氣泡即可。
迅速倒入模具中晾涼即可。
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