導讀三黃雞收拾干凈，剁小塊；生姜去皮、切片大蔥撕成條狀備用，接下來我們就來聊聊關于如何做雞湯燉土豆?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!如何做雞湯燉土豆三黃雞....

三黃雞收拾干凈，剁小塊；生姜去皮、切片大蔥撕成條狀備用，接下來我們就來聊聊關于如何做雞湯燉土豆?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

如何做雞湯燉土豆

三黃雞收拾干凈，剁小塊；生姜去皮、切片大蔥撕成條狀備用。

鍋燒熱倒1茶匙油，爆香姜片，倒入雞塊翻炒至無血水。

盛入砂鍋中，加涼水1500毫升。

放煤爐上；大火煮開，小火慢燉40分鐘。

土豆洗凈切小塊。

土豆塊放入砂鍋中，加鹽，燉15分鐘；燉好的雞湯盛入碗中，撒上胡椒、蔥絲即可食用。