食材：土豆2個(gè)，蔥蒜適量，火腿一個(gè)，長辣椒一個(gè)，豆瓣醬適量，油適量，鹽5克，雞精適量，芝麻少許 ，接下來我們就來聊聊關(guān)于士豆片怎么做好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

士豆片怎么做好吃

食材：土豆2個(gè)，蔥蒜適量，火腿一個(gè)，長辣椒一個(gè)，豆瓣醬適量，油適量，鹽5克，雞精適量，芝麻少許。

土豆切厚片，火腿、蒜切片，長辣椒切菱形片，豆瓣醬剁細(xì)。

土豆入6成熱油炸至外皮變脆撈出，待油溫7成熱，下鍋復(fù)炸幾秒撈出。

下火腿，過幾秒也撈出。

鍋留油，下蒜片、長辣椒炒香。

下豆瓣醬炒香，加少量水、所有材料一起翻炒。

加鹽、雞精炒勻，撒白芝麻、蔥花即可!