導(dǎo)讀蒸玉米面饅頭好吃食材：玉米面250克，面粉350克，酵母5克；，現(xiàn)在小編就來(lái)說說關(guān)于粗玉米面怎么做好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!粗玉米面怎....

蒸玉米面饅頭好吃食材：玉米面250克，面粉350克，酵母5克；，現(xiàn)在小編就來(lái)說說關(guān)于粗玉米面怎么做好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!

粗玉米面怎么做好吃

蒸玉米面饅頭好吃。食材：玉米面250克，面粉350克，酵母5克；

做法：酵母加入溫水靜置幾分鐘，面粉里加入玉米面，倒入酵母水，攪拌均勻，分次加水，邊倒邊攪拌至絮狀，揉成面團(tuán)至光滑，蓋保鮮膜放至溫暖處發(fā)酵。

面板撒少許面粉，面團(tuán)揉至充分排氣，搓成長(zhǎng)條，切段，再搓成圓形，放在抹油的蒸屜上，入蒸鍋二次發(fā)酵。開火蒸15分鐘后關(guān)火燜3分鐘，這道玉米饅頭就蒸好了。