當前位置:首頁>美食>蘿卜纓怎么做好吃白蘿卜纓的好吃做法
發布時間:2025-11-12閱讀(2)
食材:白蘿卜纓1斤、蔥、姜、紅尖椒各適量、食用油、鹽、花椒各適量,我來為大家科普一下關于蘿卜纓怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蘿卜纓怎么做好吃
食材:白蘿卜纓1斤、蔥、姜、紅尖椒各適量、食用油、鹽、花椒各適量。
將白蘿卜纓干枯葉去掉,用刀把根須削掉,然后用清水沖洗干凈,放在開水鍋中焯一焯,撈出,空
待稍涼后,用手將其水分擠干凈,然后放在菜板上,用刀切成約1厘米長的小段。
將蔥剝好,沖洗干凈,切成斜小段;將姜塊、紅尖椒沖洗干凈,分別切成姜絲和尖椒小段。
將炒鍋中放入適量的食用油,開火,將幾粒花椒放入鍋中,炸制微黃,將蔥、姜、尖椒放入鍋中。
待蔥、姜、尖椒炸微黃后,將切好的蘿卜纓放入鍋中,然后用鍋鏟翻炒均勻。
加適量的鹽,再繼續翻炒均勻至1分鐘左右,關火。美味清淡的白蘿卜纓就做好了,即可盛出食用。
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