導讀水煮螃蟹第一步需要將蟹洗干凈，最好將其養在水中半天時間，有助于吐凈泥沙，接下來我們就來聊聊關于怎樣煮螃蟹?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!怎樣煮螃蟹水....

水煮螃蟹第一步需要將蟹洗干凈，最好將其養在水中半天時間，有助于吐凈泥沙，接下來我們就來聊聊關于怎樣煮螃蟹?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

怎樣煮螃蟹

水煮螃蟹第一步需要將蟹洗干凈，最好將其養在水中半天時間，有助于吐凈泥沙。

煮螃蟹需要冷水下鍋，可以保證螃蟹的鮮美滋味，也能防止掙扎。

水開后煮15分鐘，關火后燜5分鐘能防止蟹肉回縮，也能保證螃蟹的成熟度。