主料：大米300g輔料：食鹽適量、姜3片、八角3粒、桂皮1小塊、胡蘿卜100g、洋蔥100g、香葉適量、孜然適量，我來為大家科普一下關于抓飯怎么做好吃又簡單?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

抓飯怎么做好吃又簡單

主料：大米300g。

輔料：食鹽適量、姜3片、八角3粒、桂皮1小塊、胡蘿卜100g、洋蔥100g、香葉適量、孜然適量。

鍋中燒水，水開后放入排骨焯燙。

焯燙后的排骨用冷水洗去浮沫。

胡蘿卜去皮、切丁。

洋蔥洗凈、切粒。

姜切片，八角及香葉放入茶包袋。

鍋燒熱，放少許油，放入洋蔥粒，小火煸炒幾下。

放入排骨，翻炒均勻。

加入足量清水。

放入茶包袋和姜片。

加入生抽豉油。

加少許鹽。

放入胡蘿卜丁和洋蔥丁。

再次煮開后，全部材料倒入電飯煲，加入大米。

倒入孜然粉，按下煮飯鍵，煮飯鍵彈起后燜十分鐘即可。