當(dāng)前位置：首頁(yè)>美食>蕨菜干怎么做好吃制作干蕨菜燜肉的方法
發(fā)布時(shí)間：2025-11-12閱讀(13)
用料：干蕨菜、肉、生姜、大蒜、辣椒、鹽、醬油、雞精、白胡椒粉 ，我來為大家科普一下關(guān)于蕨菜干怎么做好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!
蕨菜干怎么做好吃
用料：干蕨菜、肉、生姜、大蒜、辣椒、鹽、醬油、雞精、白胡椒粉。
干蕨菜一把，用冷水泡發(fā)，然后切段。
生姜大蒜切片，肉剁碎，辣椒切好。
鍋里油稍微熱了先煸香生姜和大蒜和辣椒。倒入肉末，要用鍋鏟劃開肉末，炒至變色。
放蕨菜一塊翻炒，放入鹽、醬油、雞精、白胡椒粉，在調(diào)料碗中加適量的水一塊倒鍋里。
翻炒均勻，悶一下，炒其入味，關(guān)火，出鍋。
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