導讀用料：草魚300克、蔥適量、黃酒1勺、姜3片、老抽半勺、蠔油1勺、食鹽適量，我來為大家科普一下關于草魚最好吃的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!....

用料：草魚300克、蔥適量、黃酒1勺、姜3片、老抽半勺、蠔油1勺、食鹽適量，我來為大家科普一下關于草魚最好吃的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

草魚最好吃的做法

用料：草魚300克、蔥適量、黃酒1勺、姜3片、老抽半勺、蠔油1勺、食鹽適量。

草魚洗凈，瀝干表面水分切成塊。

加入老酒、老抽、鹽、兩片姜、蠔油充分拌勻。

蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏１小時。

炒鍋倒入油，燒熱加入一片姜，將魚塊倒入鍋中，煎至金黃色再翻面，直到魚塊煎熟出鍋即可食用。