導讀把姜、蒜、干辣椒洗凈切末，蒜苗洗凈切成段，香腸切成斜薄片，我來為大家講解一下關于曬干的香腸怎么吃?跟著小編一起來看一看吧!曬干的香腸怎么吃把姜、蒜、干辣椒洗....

把姜、蒜、干辣椒洗凈切末，蒜苗洗凈切成段，香腸切成斜薄片，我來為大家講解一下關于曬干的香腸怎么吃?跟著小編一起來看一看吧!

曬干的香腸怎么吃

把姜、蒜、干辣椒洗凈切末，蒜苗洗凈切成段，香腸切成斜薄片。

大火把姜、蒜、干辣椒放入油鍋中爆炒（記住，油不要放太多）。

放入蒜苗爆炒兩分鐘。

把炒好的蒜苗等盛出，火調至中火，放香腸微炸（因其內還有油，把其炸得微曲出油即可）。

再把盛出的蒜苗放入鍋中和香腸一塊炒兩分鐘左右，放調料出鍋。

如果想吃辣點，可在炒蒜苗時同時放些辣椒，使其出味。