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發(fā)布時(shí)間:2025-11-11閱讀(2)
主料:鮮蝦700g 輔料:花椒適量、姜適量、生抽適量、香醋適量、芝麻油適量、蒜適量 ,下面我們就來聊聊關(guān)于水煮蝦的蘸料怎么調(diào)?接下來我們就一起去了解一下吧!

水煮蝦的蘸料怎么調(diào)
主料:鮮蝦700g 輔料:花椒適量、姜適量、生抽適量、香醋適量、芝麻油適量、蒜適量。
姜蒜切碎放在碗中。要切不要剁。
添加生抽。添加香醋。再加芝麻油攪拌均勻,花椒提前用冷水浸泡。
蝦洗干凈,剪去長須,浸泡后的花椒,連同浸泡花椒的水倒入煮鍋。將蝦倒入煮鍋。視情況再加適量的水,蓋上鍋蓋煮。煮熟的蝦配上料汁即可享用。
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