導(dǎo)讀芋頭一個(gè)、臘肉200克、生粉一勺、醬油一勺，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于芋頭的家常菜做法?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!芋頭的家常菜做法芋頭一個(gè)、臘肉200克、生粉....

芋頭一個(gè)、臘肉200克、生粉一勺、醬油一勺，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于芋頭的家常菜做法?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

芋頭的家常菜做法

芋頭一個(gè)、臘肉200克、生粉一勺、醬油一勺。

先把芋頭打皮，再切成片備用。

再把臘肉用溫水洗干凈再切成薄片。

鍋燒七成熱放少量花生油，把芋頭放下去稍稍煎，煎好一面后，再翻過(guò)來(lái)煎第二面。二面煎好后鏟出來(lái)放在盤(pán)子里。

把鍋洗下，再放少量油，把臘肉再煎出油出來(lái)。

再把煎好的芋頭片放下去。

用小碗調(diào)半碗淀粉水，再倒入鍋里，再放一小勺，蓋蓋子燜二分鐘。

時(shí)間到了，看到也收汁了，關(guān)火裝盤(pán)，上桌開(kāi)吃了，香噴噴的真好吃。