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發(fā)布時(shí)間:2025-11-11閱讀(9)
食材:青蛙1000克、鹽適量、雞精適量、糖適量、干辣椒20個(gè)、干花椒20克、大蒜3瓣、姜3片、大蔥一根、大蒜十顆,今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于水煮青蛙的做法?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!

水煮青蛙的做法
食材:青蛙1000克、鹽適量、雞精適量、糖適量、干辣椒20個(gè)、干花椒20克、大蒜3瓣、姜3片、大蔥一根、大蒜十顆。
首先,我們將青蛙剝皮洗凈,以作備用;
然后,將泡椒、泡姜全部切好,以作備用;
這時(shí)候,我們起鍋燒油,加入少許豬油進(jìn)行提味;
接下來(lái),再倒入泡姜泡椒、蔥白、大蒜、干辣椒和麻椒,小伙進(jìn)行爆香;
然后,把青蛙加進(jìn)鍋中,再倒一小碗水,加入少許鹽、糖,中火煮20十分鐘左右;
最后,等青蛙軟爛時(shí),就可以出鍋了。
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