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苦筍怎么做好吃沒有苦味苦筍如何做好吃沒有苦味

發(fā)布時(shí)間：2025-11-11閱讀( 15)

導(dǎo)讀食材：苦筍150克、五花肉25克、泡青菜10克、泡椒10克、蔥白10克、精鹽1克，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于苦筍怎么做好吃沒有苦味?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!苦筍....

食材：苦筍150克、五花肉25克、泡青菜10克、泡椒10克、蔥白10克、精鹽1克，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于苦筍怎么做好吃沒有苦味?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

苦筍怎么做好吃沒有苦味（苦筍如何做好吃沒有苦味）

苦筍怎么做好吃沒有苦味

食材：苦筍150克、五花肉25克、泡青菜10克、泡椒10克、蔥白10克、精鹽1克。

苦筍剝?nèi)スS殼，切成薄片，開水中煮2-3分鐘。

撈出沖涼，放入涼水中漂15分鐘以上，去除苦澀味。

五花肉、泡青菜、泡紅辣椒、蔥白片切片。

五花肉放入油鍋炒制吐油。

放入苦筍、酸菜、泡紅辣椒、蔥白翻炒，加精鹽調(diào)料，翻炒均勻起鍋即可。

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