導讀材料：魷魚一個、毛芹菜一把、大蔥一顆、姜20g、食鹽一匙、食用油50ml，下面我們就來聊聊關于毛芹魷魚做法步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!毛芹魷魚做法步....

材料：魷魚一個、毛芹菜一把、大蔥一顆、姜20g、食鹽一匙、食用油50ml ，下面我們就來聊聊關于毛芹魷魚做法步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!

毛芹魷魚做法步驟

材料：魷魚一個、毛芹菜一把、大蔥一顆、姜20g、食鹽一匙、食用油50ml。

魷魚切片改刀劃小格，劃的時候不要切斷，魷魚須切段。燒開水把切好的魷魚焯成卷撈出備用。

毛芹菜洗凈切好備用。蔥切段，姜切片備用。

多倒油低溫爆香蔥花，放魷魚翻炒一下，倒入蔥姜，加水大火收汁，放鹽，倒毛芹翻炒出鍋即可。