當(dāng)前位置：首頁(yè)>美食>烤牛排怎么弄做肉汁四濺的鮮嫩烤牛排的做法
發(fā)布時(shí)間：2025-11-11閱讀(14)
牛排放置到室溫溫度，撒上黑胡椒調(diào)味，靜置10分鐘左右，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于烤牛排怎么弄?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!
烤牛排怎么弄
牛排放置到室溫溫度，撒上黑胡椒調(diào)味，靜置10分鐘左右。
燒熱橄欖油后，用中高火先煎脆有脂肪的部分。
然后保持中高火，一面煎脆后放上黃油，繼續(xù)翻面煎脆，然后用勺子把黃油汁均勻的淋在牛排上。
兩面都煎脆后拿出來(lái)，放置5-10分鐘，用余熱給內(nèi)部加熱。
然后根據(jù)口味撒黑胡椒和海鹽調(diào)味，或淋自己喜歡的醬汁在烤牛排上，再擺上喜歡的配菜，完成了。
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