導讀食材：蓮藕適量，醋適量，青椒適量，姜適量，辣椒適量，鹽適量，糖適量，現在小編就來說說關于藕條怎么炒好吃又簡單?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!藕條....

食材：蓮藕適量，醋適量，青椒適量，姜適量，辣椒適量，鹽適量，糖適量，現在小編就來說說關于藕條怎么炒好吃又簡單?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

藕條怎么炒好吃又簡單

食材：蓮藕適量，醋適量，青椒適量，姜適量，辣椒適量，鹽適量，糖適量。

蓮藕去皮洗凈，切成絲，加入少許醋泡浸10分鐘（途中換水兩次）。

撈起泡好蓮藕絲瀝干水分。

青辣椒去籽切成絲，姜切沫。

鍋內放油燒熱，放入姜沫炒香。

加入辣椒絲炒出香味。

倒入蓮藕絲大火快速翻炒。

加入少許醋翻炒一下。

最后加入鹽、糖調味即可出鍋。