導讀米粉250克、肉末100克、柿子椒2個、花生油2克、精鹽2克、生抽5克、姜5克，我來為大家科普一下關于不上火好吃的早餐做法?下面希望有你要的答案，我們一起來....

米粉250克、肉末100克、柿子椒2個、花生油2克、精鹽2克、生抽5克、姜5克，我來為大家科普一下關于不上火好吃的早餐做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

不上火好吃的早餐做法

米粉250克、肉末100克、柿子椒2個、花生油2克、精鹽2克、生抽5克、姜5克。

米粉預先浸軟，控干水分。

米粉裝入碟，加入油、鹽、生抽。

攪拌至顏色均勻。

放入蒸鍋。

大火蒸10分鐘。

準備好肉末。

洗凈菜椒和姜，彩椒切圈，姜切碎。

熱油鍋，加入姜末爆香，然后加入肉末爆炒1分鐘左右。

加入少許清水，煮3分鐘左右，加入鹽和生抽調味，加入菜椒圈，煮至熟。

碼上肉末菜椒圈便可。