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食材：鴿子1只，香菇2-3個，木耳3朵，山藥半根，紅棗5-8顆，枸杞少許，姜，蔥，料酒，我來為大家科普一下關(guān)于清燉鴿子湯簡單好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

清燉鴿子湯簡單好吃

食材：鴿子1只，香菇2-3個，木耳3朵，山藥半根，紅棗5-8顆，枸杞少許，姜，蔥，料酒。

澆開水，水中加少許料酒，將鴿子放入，去血水去沫，撈出，待用。

砂鍋放水加熱至沸騰，放入姜片，蔥段，紅棗，香菇，鴿子，轉(zhuǎn)小火燉1個半小時。

1個半小時后放入枸杞，木耳，再燉20分鐘。

山藥削皮，切塊放入，小火燉20分鐘，到山藥酥爛，加鹽調(diào)味即可。