導讀1.食材,大蔥切小節,姜切片,辣椒切小節小節的,雞肉切小丁，今天小編就來聊一聊關于宮保雞丁怎么做好吃又簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!宮保雞丁怎么做好吃....

1.食材,大蔥切小節,姜切片,辣椒切小節小節的,雞肉切小丁，今天小編就來聊一聊關于宮保雞丁怎么做好吃又簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!

宮保雞丁怎么做好吃又簡單

1.食材,大蔥切小節,姜切片,辣椒切小節小節的,雞肉切小丁。

2.把切好的雞丁用玉米粉,芡粉,料酒拌勻備用。

3.鍋里放油,冷油放花生米,把花生米炸黃,舀出備用。炸花生米是個技術活,記得看到花生。

4.鍋里留油,把雞肉爆半熟,加入干辣椒和花椒粉,炒出香味(1分鐘左右)。放入大蔥節。

5.完成。好吃簡單的宮保雞丁就做好了。