導讀蝦仁250g、蜜瓜400g、圣女果100g、番茄醬少許、白糖少許、食鹽少許、雞粉少許、水淀粉少許，我來為大家講解一下關(guān)于蜜瓜蝦仁怎么做?跟著小編一起來看一看....

蝦仁250g、蜜瓜400g、圣女果100g、番茄醬少許、白糖少許、食鹽少許、雞粉少許、水淀粉少許，我來為大家講解一下關(guān)于蜜瓜蝦仁怎么做?跟著小編一起來看一看吧!

蜜瓜蝦仁怎么做

蝦仁250g、蜜瓜400g、圣女果100g、番茄醬少許、白糖少許、食鹽少許、雞粉少許、水淀粉少許。

蝦仁去蝦線放少量鹽及生粉腌制15分鐘。

將腌制好的蝦仁用少量油變炒帶金黃即可。

放入油番茄醬及切好塊的蜜瓜翻炒。

倒入糖雞粉調(diào)和好的醬汁。

待醬汁快干時加入圣女果，并延邊倒入少量水淀粉。

起鍋裝盤蜜瓜炒蝦仁做好了。