導讀如果用電飯煲煮飯，建議你打開鍋蓋，把米飯放在通風的地方，讓水分自然蒸發，然后等米飯干一點再繼續煮一會兒，下面我們就來說一說關于米飯蒸軟了如何補救?我們一起去....

如果用電飯煲煮飯，建議你打開鍋蓋，把米飯放在通風的地方，讓水分自然蒸發，然后等米飯干一點再繼續煮一會兒，下面我們就來說一說關于米飯蒸軟了如何補救?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

米飯蒸軟了如何補救

如果用電飯煲煮飯，建議你打開鍋蓋，把米飯放在通風的地方，讓水分自然蒸發，然后等米飯干一點再繼續煮一會兒。

把軟米翻幾遍，讓米和空氣充分接觸，掛10分鐘左右，然后在米上拿一塊干凈的干棉布一會兒。如果米飯還太軟，再重復一遍。

在烹飪前放了更多的水，可以倒出來一點水或加入更多的米飯；如果煮到一半或者水沸騰了，打開電飯煲，可以用勺子舀出一點水；如果幾乎煮熟了或已經煮熟了，就多煨一會兒，然后用筷子在米飯上戳幾個洞。或者關掉電源再開，多煮五分鐘；取出米飯，晾干，在微波爐中加熱。