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發布時間:2025-11-11閱讀(1)
用料:蘿卜1顆、糖3勺、鹽2勺、生抽1勺、陳醋1勺,今天小編就來說說關于糖醋蘿卜怎么做好吃又脆?下面更多詳細答案一起來看看吧!

糖醋蘿卜怎么做好吃又脆
用料:蘿卜1顆、糖3勺、鹽2勺、生抽1勺、陳醋1勺。
準備一顆蘿卜,洗凈去皮。
切成薄片,盡量切薄一點口感更好。
切好的蘿卜加入鹽,糖攪拌均勻腌制20分鐘。
腌制過程中我們調制醬汁,碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陳醋和鹽攪拌均勻。
把鹽好的蘿卜擠出水分,把料汁倒入蘿卜中翻拌均勻。
拌好的蘿卜包上保鮮膜,放冰箱冷藏24小時。
蘿卜就腌好了,非常脆爽擺盤上桌嘍。
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