導(dǎo)讀生蠔不撬開(kāi)能直接蒸蒸生蠔的方法有幾種，有直接蒸蠔肉、蒸開(kāi)口蠔和帶殼耗幾種，蒸的方式不一樣，時(shí)間也不一樣，帶殼的生蠔蒸的時(shí)間久一點(diǎn)，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于生蠔不....

生蠔不撬開(kāi)能直接蒸蒸生蠔的方法有幾種，有直接蒸蠔肉、蒸開(kāi)口蠔和帶殼耗幾種，蒸的方式不一樣，時(shí)間也不一樣，帶殼的生蠔蒸的時(shí)間久一點(diǎn)，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于生蠔不撬開(kāi)能蒸嗎?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!

生蠔不撬開(kāi)能蒸嗎

生蠔不撬開(kāi)能直接蒸。蒸生蠔的方法有幾種，有直接蒸蠔肉、蒸開(kāi)口蠔和帶殼耗幾種，蒸的方式不一樣，時(shí)間也不一樣，帶殼的生蠔蒸的時(shí)間久一點(diǎn)。

需注意的是，蒸的生蠔要根據(jù)品種來(lái)確定要不要開(kāi)口，海底蠔中通常有泥沙，需要開(kāi)口清洗，不能直接蒸制，吊蠔或者是商家凈化過(guò)的蠔沒(méi)有沙子殘留在殼中，可以洗凈后直接蒸。