導(dǎo)讀用料：凍豆腐、白菜、土豆、粉條、湯汁等，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于凍豆腐怎樣做好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!凍豆腐怎樣做好吃用料：凍豆腐、白菜、土....

用料：凍豆腐、白菜、土豆、粉條、湯汁等，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于凍豆腐怎樣做好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

凍豆腐怎樣做好吃

用料：凍豆腐、白菜、土豆、粉條、湯汁等

豆腐切成小塊后備用，同時(shí)把白菜、土豆、粉條等輔菜用水焯熟，切丁切段備用。輔菜的種類和樣式可以根據(jù)每個(gè)人的情況而定，不必拘泥。

準(zhǔn)備好后，開火做鍋，將之前準(zhǔn)備好的湯汁倒入鍋中加熱，待開鍋冒氣之后，再往其中加一些溫水。鹽、醬油之類盡量少放或不放。因?yàn)闇旧硪延锌诟小?/p>

待湯汁再次開鍋后，把凍豆腐、粉條、白菜、土豆等依次放入。而后用小火煨制即可。凍豆腐可以多燉一會(huì)，便于吸收湯汁的味道。