導讀準備材料：上海青200克,蒜蓉適量,蒸好的臘腸1條，下面我們就來說一說關于臘腸炒上海青怎么做?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!臘腸炒上海青怎么做準備材料....

準備材料：上海青200克, 蒜蓉適量, 蒸好的臘腸1條，下面我們就來說一說關于臘腸炒上海青怎么做?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

臘腸炒上海青怎么做

準備材料：上海青200克, 蒜蓉適量, 蒸好的臘腸1條。

鍋內(nèi)澆少許油燒熱后將大蒜放入燒熱的油中，爆炒至香。

然后將臘腸入鍋用中火炒，當顏色變得有點透明時。

再將上海青倒入鍋中用大火與臘腸一塊翻炒，看上海青變軟顏色變綠時，加入少許鹽，大約再炒半分鐘，最入加入少量雞精即可。