準(zhǔn)備食材：土豆300克、水300克、面粉200克、鹽3克，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于美味土豆餅怎么做?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!

美味土豆餅怎么做

準(zhǔn)備食材：土豆300克、水300克、面粉200克、鹽3克。

土豆去皮，直接擦成絲到水里，這樣可以防止土豆變色，拌面糊時(shí)也不需要在加清水了。

加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲中入味，再加入面粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。

熱鍋加一小勺油，攤?cè)脒m量的面糊晃勻，中火加熱3分鐘，翻轉(zhuǎn)一面，繼續(xù)加熱3分鐘，土豆餅金黃熟透即可。