導(dǎo)讀用料：長豆角一把、油少許、鹽少許、面粉少許、蒜4-5瓣、香油2勺，今天小編就來聊一聊關(guān)于怎么蒸豆角好吃竅門竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!怎么蒸豆角好吃....

用料：長豆角一把、油少許、鹽少許、面粉少許、蒜4-5瓣、香油2勺，今天小編就來聊一聊關(guān)于怎么蒸豆角好吃竅門竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎么蒸豆角好吃竅門竅門

用料：長豆角一把、油少許、鹽少許、面粉少許、蒜4-5瓣、香油2勺。

長豆角洗凈切段。加入少量油，使每根豆角都粘上，防止蒸時粘連。放鹽攪拌均勻，使其更好入味。

放入面粉攪拌均勻。

水開后放蒸鍋，大火蒸十分鐘，直至變軟。量多可上下翻動。

大蒜剁成泥或切碎，加入鹽、香油攪拌均勻。豆角晾涼后，加入事先調(diào)好的汁攪拌均勻即可。