導(dǎo)讀準(zhǔn)備材料：蘆蒿500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克，下面我們就來聊聊關(guān)于香干蘆蒿怎么做?接下來我們就一起去了解一下吧!香干蘆蒿怎么做準(zhǔn)備材料：....

準(zhǔn)備材料：蘆蒿500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克，下面我們就來聊聊關(guān)于香干蘆蒿怎么做?接下來我們就一起去了解一下吧!

香干蘆蒿怎么做

準(zhǔn)備材料：蘆蒿500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克。

蘆蒿去葉、去老莖，洗凈后切段。

豬肉切成末，放少許蔥姜蒜末、鹽、料酒，腌漬幾分鐘。

香干洗凈后，切成細(xì)細(xì)的條狀。

鍋中依次放入油、肉末炒香后，下入香干，煸炒一會兒，再下入蘆蒿翻炒幾分鐘，出鍋前加少許食鹽即可。

只需短短幾分鐘，美味的蘆蒿炒香干就可端上餐桌。