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發(fā)布時(shí)間:2025-11-11閱讀(9)
用料:佛手瓜、胡蘿卜、洋蔥、鹽、糖、香醋、花椒辣椒油、麻油 ,我來(lái)為大家講解一下關(guān)于炒佛手瓜的做法?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

炒佛手瓜的做法
用料:佛手瓜、胡蘿卜、洋蔥、鹽、糖、香醋、花椒辣椒油、麻油。
把佛手瓜、紅蘿卜和洋蔥洗凈后切成細(xì)絲,蒜瓣剁成茸。
佛手瓜絲中倒入鹽1茶匙,用手抓腌,等10分鐘后會(huì)剎出些水,倒掉,用冷開(kāi)水沖洗一遍。
放入紅蘿卜絲和洋蔥絲。
放入蒜茸、鹽1/4茶匙、花椒辣椒油1湯匙、麻油1茶匙、糖1/4茶匙和香醋1湯匙,攪拌均勻即可。
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