導讀豬肉250g、食鹽2小勺、料酒1小勺、調和油適量，下面我們就來說一說關于蓮藕炒肉片怎么做?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!蓮藕炒肉片怎么做豬肉250g、....

豬肉250g、食鹽2小勺、料酒1小勺、調和油適量，下面我們就來說一說關于蓮藕炒肉片怎么做?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

蓮藕炒肉片怎么做

豬肉250g、食鹽2小勺、料酒1小勺、調和油適量。

做法：豬肉切片，加入適量料酒、生抽、淀粉腌制片刻。蓮藕削皮，切成兩半。把蓮藕切片。鍋里倒入油燒熱后，放入豬肉煸炒。豬肉煸炒至變白。

倒入切好的藕片，大火翻炒。加入2大勺料酒、1大勺生抽，翻炒均勻。翻炒大約三五分鐘后，加入2小勺鹽即可。