導(dǎo)讀在燉牛肉的頭天晚上，用芥末在肉上面抹一點(diǎn)，第二天燉前用冷水洗一洗，在燉煮，這樣會(huì)熟的很快，而且肉質(zhì)鮮嫩，今天小編就來說說關(guān)于牛肉怎么容易做熟?下面更多詳細(xì)答....

在燉牛肉的頭天晚上，用芥末在肉上面抹一點(diǎn)，第二天燉前用冷水洗一洗，在燉煮，這樣會(huì)熟的很快，而且肉質(zhì)鮮嫩，今天小編就來說說關(guān)于牛肉怎么容易做熟?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

牛肉怎么容易做熟

在燉牛肉的頭天晚上，用芥末在肉上面抹一點(diǎn)，第二天燉前用冷水洗一洗，在燉煮，這樣會(huì)熟的很快，而且肉質(zhì)鮮嫩。

將茶葉用紗布包好，放到鍋內(nèi)與老牛肉一起煮，肉熟的很快且味道清香。

燉牛肉時(shí)可以加酒或醋，使肉軟爛。

燉牛肉時(shí)放幾片山楂或蘿卜，可以去掉異味而且熟的快。