導讀主料：豬肉餡100克輔料：毛豆150克，豆腐干2塊，朝天椒2個，調料：食鹽半匙，雞精3克，生抽1小匙，接下來我們就來聊聊關于肉末毛豆炒香干怎么做?以下內容大....

主料：豬肉餡100克輔料：毛豆150克，豆腐干2塊，朝天椒2個，調料：食鹽半匙，雞精3克，生抽1小匙，接下來我們就來聊聊關于肉末毛豆炒香干怎么做?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

肉末毛豆炒香干怎么做

主料：豬肉餡100克。輔料：毛豆150克，豆腐干2塊，朝天椒2個，調料：食鹽半匙，雞精3克，生抽1小匙。

五香豆干切成細丁，朝天紅椒切成小圈。

鍋內燒開水，放入毛豆煮至水開撈起瀝凈水備用。

鍋內熱少許油，放入豬絞肉小火煸炒至出油。

加入豆干丁，及紅椒圈炒出香味。

加入燙過的毛豆，及所有調味料。

再翻炒至毛豆的水份收干即可。