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發布時間:2025-11-11閱讀(2)
主料:木耳、韭菜輔料:枸杞、蔥、姜、蒜,接下來我們就來聊聊關于木耳炒韭菜的做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

木耳炒韭菜的做法
主料:木耳、韭菜。
輔料:枸杞、蔥、姜、蒜。
調料:鹽、味精、蠔油、花椒、淀粉。
木耳用溫水泡發30分鐘,山藥去皮切成片,加入生粉拌勻。
坐鍋點火倒油,將山藥放入炸至表面微黃取出,鍋中留底油,下蔥姜蒜爆香,放入木耳、枸杞、花椒翻炒,加鹽、蠔油調味,加入山藥翻炒均勻,再加少許味精出鍋即可。
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