導讀羅非魚羅非魚俗稱非洲鯽魚，非鯽等，原產于非洲，具有較高經濟價值，是動物性蛋白質的主要來源之一，下面我們就來說一說關于水煮魚無刺的是什么魚?我們一起去了解并探....

羅非魚羅非魚俗稱非洲鯽魚，非鯽等，原產于非洲，具有較高經濟價值，是動物性蛋白質的主要來源之一，下面我們就來說一說關于水煮魚無刺的是什么魚?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

水煮魚無刺的是什么魚

羅非魚。羅非魚俗稱非洲鯽魚，非鯽等，原產于非洲，具有較高經濟價值，是動物性蛋白質的主要來源之一。

肉質細嫩，味鮮肉美，刺少。羅非魚含有豐富的優質蛋白和必需氨基酸，蛋白價值類比雞蛋，且脂肪含量較低，所含脂肪多為不飽和脂肪酸。另外，羅非魚還含有豐富的鈣、鐵、鋅和B族維生素等微量元素。