導(dǎo)讀蒸魚(yú)最好控制在十五分鐘以?xún)?nèi)，想要魚(yú)蒸熟的快，還要掌握一些小竅門(mén)：建議在魚(yú)身下面架兩根筷子，離開(kāi)盤(pán)底，魚(yú)全身可更快的熟在魚(yú)的背部劃幾刀，這樣更加容易熟，我來(lái)為....

蒸魚(yú)最好控制在十五分鐘以?xún)?nèi)，想要魚(yú)蒸熟的快，還要掌握一些小竅門(mén)：建議在魚(yú)身下面架兩根筷子，離開(kāi)盤(pán)底，魚(yú)全身可更快的熟在魚(yú)的背部劃幾刀，這樣更加容易熟，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于蒸魚(yú)需要多長(zhǎng)時(shí)間?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

蒸魚(yú)需要多長(zhǎng)時(shí)間

蒸魚(yú)最好控制在十五分鐘以?xún)?nèi)，想要魚(yú)蒸熟的快，還要掌握一些小竅門(mén)：建議在魚(yú)身下面架兩根筷子，離開(kāi)盤(pán)底，魚(yú)全身可更快的熟。在魚(yú)的背部劃幾刀，這樣更加容易熟。

方法是：將魚(yú)處理干凈，然后在盤(pán)中放幾片生姜。再將魚(yú)身上擦些料酒、姜絲和鹽，擦均勻之后擺入盤(pán)中。鍋中燒開(kāi)適量水，一定要水開(kāi)后再放入盤(pán)子中的魚(yú)，這時(shí)候放入能保證蒸出來(lái)的魚(yú)更加嫩滑。期間再切些姜絲、蔥絲、小米椒、少許熱油調(diào)好的味汁，時(shí)間一到，最后淋在魚(yú)身上即可。