導讀魚拿回家在龍頭下清理，把沒去干凈的內臟去掉，尤其是在魚主骨邊的血管，那里面有腥線，要去干凈，下面我們就來聊聊關于簡單的蒸魚方法?接下來我們就一起去了解一下吧....

魚拿回家在龍頭下清理，把沒去干凈的內臟去掉，尤其是在魚主骨邊的血管，那里面有腥線，要去干凈 ，下面我們就來聊聊關于簡單的蒸魚方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

簡單的蒸魚方法

魚拿回家在龍頭下清理，把沒去干凈的內臟去掉，尤其是在魚主骨邊的血管，那里面有腥線，要去干凈。

魚放盤子里，魚上面，下面和腹腔內都要鋪上姜片。

調料，小碗內放放許鹽，倒入一勺蒸魚鼓油，攪勻。

蒸鍋里加水燒開，燒水的過程中可以將蔥切末。

火開放入魚，蓋上鍋蓋，大火6分鐘，不能太長，超過十分鐘魚就老了不好吃了。

關火撒上蔥末，燜兩分鐘出鍋擺盤即可。