導(dǎo)讀豬肉切丁后加生粉，生抽，油，胡椒粉，鹽先腌制一會(huì)，再改刀剁茸，待用土豆扒皮洗凈，切丁，我來為大家講解一下關(guān)于怎樣用土豆做蒸肉餅?跟著小編一起來看一看吧!怎樣....

豬肉切丁后加生粉，生抽，油，胡椒粉，鹽先腌制一會(huì)，再改刀剁茸，待用土豆扒皮洗凈，切丁，我來為大家講解一下關(guān)于怎樣用土豆做蒸肉餅?跟著小編一起來看一看吧!

怎樣用土豆做蒸肉餅

豬肉切丁后加生粉，生抽，油，胡椒粉，鹽先腌制一會(huì)，再改刀剁茸，待用土豆扒皮洗凈，切丁。

四個(gè)生雞蛋，待用。把肉泥和土豆丁攪勻，鋪放在盤子里。

在肉泥上面用湯勺壓四個(gè)小坑，打入雞蛋，剛好蛋黃就裝在小坑里哦。

鍋內(nèi)煮開水，把裝肉的盤子放上去蒸二十分鐘。