導讀主料：西蘭花300克、蝦100克輔料：蒜1克、姜1克、鹽2克、油1克、檸檬汁1克，現在小編就來說說關于西蘭花爆炒蝦怎么做?下面內容希望能幫助到你，我們來一起....

主料：西蘭花300克、蝦100克輔料：蒜1克、姜1克、鹽2克、油1克、檸檬汁1克，現在小編就來說說關于西蘭花爆炒蝦怎么做?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

西蘭花爆炒蝦怎么做

主料：西蘭花300克、蝦100克。

輔料：蒜1克、姜1克、鹽2克、油1克、檸檬汁1克。

食材準備好。

蝦去殼去蝦線

西蘭花切小朵，放入鹽水中浸泡一會

鍋內加入適量水燒開，加入幾滴油，或加少許鹽，把洗凈的西蘭花倒入，焯燙

鍋內熱油，將切好的蒜倒入爆出香味。

將處理好的蝦仁倒入

翻炒至變色。

加入西蘭花，根據自己的口味加鹽，翻炒均勻出鍋。