導讀主料：蘑菇(鮮蘑)200克，豌豆50克，玉米(鮮)50克，番茄100克，現在小編就來說說關于日本蘑菇的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!日本蘑....

主料：蘑菇(鮮蘑) 200克，豌豆50克，玉米(鮮)50克，番茄100克，現在小編就來說說關于日本蘑菇的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

日本蘑菇的做法

主料：蘑菇(鮮蘑) 200克，豌豆50克，玉米(鮮)50克，番茄100克。

調料：大蔥5克，姜5克，鹽3克，胡椒粉2克，淀粉(豌豆)5克，味精1克，植物油20克。

將鮮蘑菇去蒂洗凈，切丁。

西紅柿切丁。

鮮嫩玉米、豌豆煮熟后備用。

鍋內放油燒熱到五六成熱后，先翻炒蘑菇幾下，放豌豆、玉米合炒，下肉湯。

燒開，放西紅柿、姜，蔥、鹽、胡椒粉、味精，燒入味，勾芡，起鍋即可。