導(dǎo)讀用料：蝦，青紅椒，胡椒粉，料酒，姜，鹽，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于怎么炒蝦仁好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!怎么炒蝦仁好吃用料：蝦，青紅椒，胡椒粉....

用料：蝦，青紅椒，胡椒粉，料酒，姜，鹽 ，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于怎么炒蝦仁好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

怎么炒蝦仁好吃

用料：蝦，青紅椒，胡椒粉，料酒，姜，鹽。

青紅椒洗凈去蒂切菱形塊，鮮蝦剝成蝦仁備用。

蝦仁里加鹽，胡椒粉，料酒拌勻。再加入淀粉抓勻上漿15分鐘左右。

熱鍋上油，油熱后下入姜末熗鍋，倒入蝦仁滑炒至變色后起鍋備用。

余油再次燒熱，下青紅椒塊炒至斷生，加少許鹽調(diào)味。再倒入炒好的蝦仁翻勻后起鍋即可。