導(dǎo)讀煮湯圓之前把湯圓從冰箱里拿出來(lái)，撕掉包裝，讓它敞開(kāi)放置在空氣中5到10分鐘解凍，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于煮湯圓?跟著小編一起來(lái)看一看吧!煮湯圓煮湯圓之前把湯圓....

煮湯圓之前把湯圓從冰箱里拿出來(lái)，撕掉包裝，讓它敞開(kāi)放置在空氣中5到10分鐘解凍，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于煮湯圓?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

煮湯圓

煮湯圓之前把湯圓從冰箱里拿出來(lái)，撕掉包裝，讓它敞開(kāi)放置在空氣中5到10分鐘解凍。

鍋里坐水，水適當(dāng)?shù)膶捯稽c(diǎn)，最好能沒(méi)過(guò)湯圓還多一些。開(kāi)大火把水燒開(kāi)，將解凍好的湯圓放入開(kāi)水中。

湯圓放入開(kāi)水中時(shí)，為了防止湯圓粘鍋，用勺子的背面輕輕的推動(dòng)湯圓幾下。這樣也保護(hù)了湯圓的完整性，不至于把湯圓刮破。改為中火慢慢煮，等到湯圓一個(gè)個(gè)漂浮起來(lái)關(guān)火即可。