導讀材料：平菇250g、水發木耳40g、豬肉絲50g、油適量、鹽適量、生抽1勺、蔥適量、姜適量、蒜適量、雞精適量，我來為大家科普一下關于平菇木耳炒肉絲怎么做?下....

材料：平菇250g、水發木耳40g、豬肉絲50g、油適量、鹽適量、生抽1勺、蔥適量、姜適量、蒜適量、雞精適量，我來為大家科普一下關于平菇木耳炒肉絲怎么做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

平菇木耳炒肉絲怎么做

材料：平菇250g、水發木耳40g、豬肉絲50g、油適量、鹽適量、生抽1勺、蔥適量、姜適量、蒜適量、雞精適量。

水發木耳摘洗干凈。

平菇去根洗凈，擠去多余的水分。

鍋加熱放油，放入蔥、姜、蒜末炒香。

放入用鹽和生抽漿好的豬肉絲，炒散。

加入平菇，翻炒。

再加入黑木耳。

炒至平菇和黑木耳變軟后加鹽，和少許生抽。

熟后加入雞精即可。