當前位置:首頁>美食>卷餅怎么做好吃卷餅好吃的做法
發(fā)布時間:2025-11-11閱讀(3)
需要準備的食材:有面粉,肉絲,胡蘿卜,水,酵母,大蒜,生抽,木耳,彩椒,蔥等,接下來我們就來聊聊關于卷餅怎么做好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

卷餅怎么做好吃
需要準備的食材:有面粉,肉絲,胡蘿卜,水,酵母,大蒜,生抽,木耳,彩椒,蔥等。
首先,面粉加水,放入酵母和鹽混合成面團狀。把混合好的面團發(fā)酵至,兩倍大分成幾份,然后將每份,搟成圓餅狀,最好是越薄越好。
平底鍋加熱。用小火,老這里面有些,焦即可取出,如果這時有氣泡的話,就可以用牙簽把它扎破,只烙一面,方便卷餅。
把瘦肉洗干凈切成絲狀,放一旁備用。加入少許的生抽和料酒,還有淀粉,也可以加許,加上少許的,橄欖油。
一起混合抓勻后靜放置半小時以上,時間越長,這樣越入味,口感越好。鍋中,加油,燒熱之后倒入肉絲翻炒,將肉絲,炒到變色劑后,然后放入切成,條狀的胡蘿卜和大蒜等,然后再加上調料,翻炒均勻即可出鍋。
卷餅攤平放上已經炒好的餡料,卷起來就可以食用了。
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖