導讀主料：白蘿卜500克輔料：色拉油適量、食鹽5克、雞精少許、生抽10毫升、老抽5毫升、紅尖椒3個、小蔥5克、白砂糖3克，今天小編就來說說關于蘿卜做法?下面更多....

主料：白蘿卜500克輔料：色拉油適量、食鹽5克、雞精少許、生抽10毫升、老抽5毫升、紅尖椒3個、小蔥5克、白砂糖3克，今天小編就來說說關于蘿卜做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蘿卜做法

主料：白蘿卜500克。

輔料：色拉油適量、食鹽5克、雞精少許、生抽10毫升、老抽5毫升、紅尖椒3個、小蔥5克、白砂糖3克。

蘿卜洗凈，切成大小略同的塊狀。

油鍋燒熱，倒入少許色拉油，放入干辣椒爆香。

最后倒入切好的蘿卜翻炒幾下。

依次放入少許細砂糖、生抽、老抽。

再倒入清水大火燒開，轉中火燒至湯收汁。

起鍋前放入少許鹽和雞精，裝盤后小蔥切成末撒少許在蘿卜上即可。